Τετάρτη 22 Μαΐου 2013

Τσιπούρα με δεντρολίβανο και σαλάτα!!!!!!!!!!!!!!!!!!

....βάζετε την τσιπούρα μέσα σε λαδόκολλα , την πασπαλίζετε με λίγο θαλασσινό αλάτι,λίγο ελαιόλαδο ρίχνετε πάνω της δεντρολίβανο αποξηραμένο καθώς και στην τομή της κοιλιάς του και τέλος λίγους κόκκους μαύρου πιπεριού...δεν προσθέτετε καθόλου νερό ,,και την ψήνετε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω ...προσοχή μην χάσει τελείως τα υγρά του...ετοιμάζετε πράσινη σαλάτα
με βραστά και ωμά λαχανικά ....και σίγουρα θα απολαύσετε...θυμηθείτε με....από προσωπική συνταγή

ΠΡΩΙΝΟ ΜΟΥ!!!

Ένα πολύ χορταστικό πρωινό ,γρήγορο και απλό στην παρασκευή του;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
μισή κούπα κουάκερ
μια κούπα νερό ,ή γάλα ή μισή γάλα μισή νερό
δυο κουταλιές τριμμένα αμύγδαλα
Βάζεις το νερό ή το γάλα με το κουάκερ σε ένα μπρίκι στο γκαζάκι να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς ..σε λίγα λεπτά αρχίζει να πήζει και να αποκτά την υφή κρέμας
Το βάζετε σε ένα κουπάκι και ρίχνετε στο κέντρο δυο κουταλιές αμύγδαλο ωμό τριμμένο στο μούλτι
Αν θέλετε τρίβετε λίγη κατσικίσια φέτα από πάνω ...και ως το μεσημέρι θα νιώθετε γεμάτοι ενέργεια!!!!!!!!!από προσωπική συνταγή