Πέμπτη 31 Μαρτίου 2011

Τρίτη 29 Μαρτίου 2011

                                                     ΟΜΑΔΑ ΑΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
Σύμφωνα με τον Dr.Peter Adamo και την Catherine Whitney που έχουν γράψει το βιβλιίο τρώτε σωστά σύμφωνα με τον τύπο αίματός σας ανάλογα με τον τύπο αίματος κάθε ανθρώπου υπάρχουν φαγητά που αδυνατίζουν και φαγητά που παχαίνουν.
ΟΜΑΔΑ Ο
Παχαίνουν: σιτάρι, καλαμπόκι, φακές, λάχανο, κουνουπίδι, λαχανάκια βρυξελλών, φασόλια νέιβι και κίντνεϊ.
Αδυνατίζουν:κόκκινο κρέας, θαλασσινά, συκώτι, λαχανίδα, σπανάκι μπρόκολα, ιωδιωμένο αλάτι.
ΟΜΑΔΑ Α
Παχαίνουν: κρέας { μοσχάρι, χοιρινό}, γαλακτοκομικά, σιτάρι { σε μεγάλες ποσότητες}, φασόλια λίμα και κίντνεϊ.
Αδυνατίζουν: φυτικά έλαια, τροφές σόγιας , λαχανικά, ανανάς.
ΟΜΑΔΑ Β
Παχαίνουν: καλαμπόκι, φακές, φυστίκια, σουσάμι, ταχίνι, φαγόπυρο, σιτάρι!!!
Αδυνατίζουν:πράσινα λαχανικά, κρέας, αβγά, συκώτι , ρόφημα γλυκόριζας.
ΟΜΑΔΑ ΑΒ
Παχαίνουν: κόκκινο κρέας, σιτάρι, καλαμπόκι, φαγόπυρο, σπόροι, φασόλια λίμα και κίντνεϊ.
Αδυνατίζουν: θαλασσινά, πράσινα λαχανικά, γαλακτοκομικά , αλκαλικά φρούτα, ανανάς, φύκια κελπ
   Έλα να συζητήσουμε την διατροφή σου:                                                                                       mailto:sayfood@hotmail.gr

Παρασκευή 25 Μαρτίου 2011

Γιατί οι Γαλλίδες παραμένουν κομψές και αδύνατες;





Η κατανάλωση φαγητών ανώτερης ποιότητας σε μικρές ποσότητες, πολλές φορές μέσα στην ημέρα και η απόλαυση κάθε μίας μπουκιάς ξεχωριστά, είναι δύο από τα μυστικά, που φαίνεται ότι γνωρίζουν πολύ καλά και εφαρμόζουν οι Γαλλίδες, με αποτέλεσμα να παραμένουν κομψές και αδύνατες.

Η Γαλλίδα συγγραφέας Mireille Guiliano αποκαλύπτει τα διατροφικά και όχι μόνο μυστικά των γυναικών που ζουν στην Γαλλία στο βιβλίο που κυκλοφόρησε με τίτλο "Οι Γαλλίδες δεν παχαίνουν : το μυστικό του να τρως για τη χαρά της απόλαυσης" French Women Don't Get Fat : The Secret of Eating for Pleasure.
Η συγγραφέας αναφέρει πως πέρασε την εφηβική της ηλικία στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου πήρε πάνω από 9 κιλά μέσα σε λίγα χρόνια, ενώ επιστρέφοντας στη Γαλλία κατάφερε ν' αποκτήσει και πάλι τη χαμένη της φόρμα, χωρίς να στερηθεί το κρασί, τα γλυκά και το καλό φαγητό έξω.
Ειδικότερα, μία από τις βασικές αρχές του βιβλίου είναι πως πρέπει να καταναλώνεις φαγητά ανώτερης ποιότητας σε μικρές ποσότητες πολλές φορές μέσα στην ημέρα, δίνοντας αξία σε κάθε μπουκιά φαγητού.
Με τον τρόπο αυτόν, σύμφωνα με τη συγγραφέα, και χορταίνεις και απολαμβάνεις το φαγητό σου.
Aκόμη, καμία τροφή δε φαίνεται να είναι απαγορευμένη, αρκεί να μην προσπερνάει κανείς γεύματα και να έχει τον έλεγχο του φαγητού που καταναλώνει.
Ακόμα και το γυμναστήριο είναι εκτός προγράμματος για μία Γαλλίδα.. Αντίθετα, κατά την Guiliano, το πολύ περπάτημα και η όσο το δυνατόν περισσότερη κίνηση είναι που πραγματικά βοηθούν μία γυναίκα να διατηρείται σε καλή φυσική κατάσταση.
Ως προς το τι μπορείς να τρως.. η συγγραφέας στο πρόγραμμά της προτείνει ένα διήμερο ξεκίνημα με κατανάλωση μόνο μιας σούπας, ενώ τις επόμενες ημέρες μπορείς να τρως ψάρι ή κρέας, πολλά λαχανικά και 1 φρούτο καθημερινά.
Εφόσον ξεκινήσεις, φρόντισε να καταγράφεις σε ένα σημειωματάριο τις τροφές που καταναλώνεις ροφήματα και στέρεα τρόφιμα.
Ακόμα και σε αυτή την πρώτη φάση, μπορείς να καταναλώνεις τις αγαπημένες σου τροφές, αλλά όχι τόσο πολύ και τόσο συχνά όπως έκανες στο παρελθόν.
Βασική αρχή της Guiliano είναι η θετική σκέψη, σε όλα τα τρόφιμα αλλά με μέτρο. Δώσε έμφαση στα φρέσκα προϊόντα και άσε κατά μέρους τα κατεψυγμένα και τυποποιημένα τρόφιμα.
Τέλος, η συγγραφέας προτείνει τη δοκιμή νέων συνταγών, γεύσεων και αρωμάτων, ικανοποίηση της «λιγούρας» για γλυκό, με μία μικρή δόση, ένα ποτήρι λευκό κρασί και ένα γιαούρτι στο καθημερινό μενού, καθώς πρόκειται για τροφή πλούσια σε ασβέστιο
πηγή eportal.gr-


ΤΩΡΑ ΕΧΕΙΣ  ΠΑΡΕΑ ΣΤΗΝ ΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΟΥ
 ΣΥΖΗΤΗΣΕ ΤΟ ΜΕ ΤΗΝ                                                      
  ΕΛΛΗ sayfood@hotmail.gr

Τετάρτη 23 Μαρτίου 2011

Δίαιτα on off

Τη μία ημέρα τρώτε, την άλλη… δεν τρώτε!

 Αυτή είναι, σε αδρές γραμμές, η νέα δίαιτα «Τhe Alternate-Day Diet», που κάνει θραύση στο εξωτερικό, κυρίως επειδή θεωρείται εύκολη στην εφαρμογή της. Γνωστή και ως «Τhe Longevity Diet» (η δίαιτα της μακροβιότητας), η νέα δίαιτα υπόσχεται απώλεια βάρους, αλλά και ανακούφιση από το άσθμα, βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ, ακόμη και προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων. Ο εμπνευστής της, ο πλαστικός χειρουργός δρ. James Johnson, δηλώνει ότι αδυνάτισε εύκολα χάρη σε αυτή τη μέθοδο. Ας δούμε, όμως, τι ακριβώς είναι η εναλλασσόμενη δίαιτα και ποια είναι η γνώμη των ειδικών.

Πώς γίνεται η νέα δίαιτα;

Καθ’ όλη τη διάρκεια της δίαιτας, τη μία ημέρα θα τρώτε ελεύθερα όσο θέλετε (ΟΝ) και την επομένη θα τρώτε περιορισμένα (ΟFF).

Τις πρώτες 2 εβδομάδες
ON Τις 7 «ελεύθερες» ημέρες μπορείτε να τρώτε ό,τι θέλετε, χωρίς όμως να φορτώνετε το στομάχι σας εσκεμμένα, με το σκεπτικό ότι την επόμενη ημέρα θα πεινάσετε.
ΟFF Τις 7 ημέρες που «δεν τρώτε», δεν πρέπει να υπερβείτε τις 500 θερμίδες ημερησίως. Για το σκοπό αυτό, ο δρ. Johnson συστήνει να εφοδιαστείτε με έτοιμα γεύματα (π.χ. ολιγοθερμιδικά ροφήματα από το φαρμακείο) και σνακ λίγων θερμίδων.

Μετά τις πρώτες 2 εβδομάδες
ON Τις «ελεύθερες» ημέρες, ο δρ. Johnson συστήνει να συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιό σας υγιεινά τρόφιμα, όπως φρούτα και λαχανικά, και να αποφεύγετε τα τρανς λιπαρά (περιέχονται κυρίως σε συσκευασμένα τρόφιμα). Μάλιστα, στο βιβλίο του, «Τhe Alternate-Day Diet», ο αμερικανός πλαστικός χειρουργός παραθέτει συνταγές υγιεινών γευμάτων.
ΟFF Τις ημέρες που «δεν τρώτε», μπορείτε είτε να συνεχίσετε να καταναλώνετε 500 θερμίδες ημερησίως είτε να τις αυξήσετε προσλαμβάνοντας έως και το 35% των θερμίδων που συνηθίζετε να καταναλώνετε σε μία «ελεύθερη» ημέρα, ανάλογα με το βάρος που επιθυμείτε να χάσετε και με τις αντοχές σας.
Διατήρηση του βάρους
Αφού χάσετε τα κιλά που επιθυμείτε, μπορείτε να διατηρήσετε το νέο σας βάρος συνεχίζοντας την εναλλασσόμενη δίαιτα σε μια πιο χαλαρή μορφή, δηλαδή καταναλώνοντας τις ημέρες που «δεν τρώτε» το 50-60% των θερμίδων που συνήθως προσλαμβάνετε σε μία «ελεύθερη» ημέρα

                                                                                                                         πηγή vita.gr

Δευτέρα 21 Μαρτίου 2011

Αφού έφαγα ένα μικρό κομματάκι από το απογορευμένο γλυκό ,ξέφυγα από το πρόγραμμά μου
Τώρα λοιπόν σκέφτομαι να το φάω όλο, να μην κρατήσω την υπόλοιπη μέρα την δίαιτά μου .
 Τώρα ειμαι ελεύθερη να φάω όλη την πλάκα σοκολάτα κι όλες τις τηγανητές πατάτες που έμειναν στο πιατο των παιδιών μου!

Πριν προχωρήσεις γράψε μου ! Σταμάτα εδώ!
Υπάρχει λύση!
                                             sayfood@hotmail.gr

Σάββατο 19 Μαρτίου 2011

Είμαι μαζί σου!!!

Δήμητρα αν σε κανει να  αισθανεσαι καλύτερα όταν μου γράφεις κάθε μέρα τι έφαγες , θα χαρώ να μοιραστώ μαζί σου τις σκέψεις σου. Ανάφερε μου τις δυσκολίες σου να τηρήσεις το πρόγραμμα σου και θα βρούμε κάποια λύση μαζί που να είναι πιο αποτελεσματική ώστε να χάνεις βάρος χωρίς να σου δημιουργεί αυτό ανασφάλεια. sayfood@hotmail.gr

Παρασκευή 18 Μαρτίου 2011

Πέμπτη 17 Μαρτίου 2011

ΔΙΑΙΤΑ ΣΥΝΔΥΑΣΜΩΝ

Η δίαιτα αυτή έχει αποδειχθεί αρκετά αποτελεσματική. Δεν τρως κάτι συγκεκριμένο και σε καθορισμένη ποσότητα, απλά φροντίζεις να επιλέγεις σε κάθε γεύμα τρόφιμα από συγκεκριμένες ομάδες διατροφής (π.χ. δε μπερδεύεις πρωτεΐνες με άμυλο σε ένα γεύμα μαζί) και τρως ανά τέσσερις ώρες όπου συντελείται και η χώνεψη. Μ' αυτόν τον τρόπο δεν αισθάνεσαι στέρηση γιατί ανά τέσσερις ώρες μπορείς να αλλάζεις ομάδα διατροφής, άρα τρως απ' όλα αλλά τα τρως με τρόπο που δεν παχαίνει αλλά αδυνατίζει !!!!!!!

ΟΜΑΔΑ Α

ΞΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

Μήλο, αχλάδι, ανανάς, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκέιπ φρουτ, λεμόνι

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
Όλα τα κρέατα, όλα τα θαλασσινά (ψάρια, οστρακοειδή, μαλάκια), όλα τα τυριά, γιαούρτι αυγά γάλα)


ΠΟΤΑ
Λευκό κρασί μια φορά την εβδομάδα


ΟΜΑΔΑ Β


ΓΛΥΚΑ ΦΡΟΥΤΑ

Καρπούζι, πεπόνι, φράουλα, βερίκοκο, μπανάνα, σταφύλι, χουρμά, σύκο, ακτινίδιο

ΑΜΥΛΟΥΧΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

Μακαρόνια, ρύζι, πατάτα, ψωμί, δημητριακά, φασόλια, φάβα, κουκιά, φακή, μπιζέλια, καλαμπόκι, σιτηρά, βρώμη, αραβόσιτο


ΠΟΤΑ
Μπύρα μια φορά την εβδομάδα


ΟΥΔΕΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ

ΤΡΟΦΕΣ
Βιτάμ. Ελαιόλαδο, αμύγδαλα, φουντούκια (χωρίς αλάτι) & όλα τα λαχανικά, ωμά ή βρασμένα στον ατμό ή μαγειρεμένα όπως αγγούρια, ντομάτες, χόρτα, λάχανο, κουνουπίδι, παντζάρια κ.λ.π



ΠΟΤΑ
Σόδα, νερό, μεταλλικό νερό, τονικ


ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

Όλες οι τροφές από την ΟΜΑΔΑ Α μπορούν να φαγωθούν μαζί, το ίδιο και όλες οι τροφές από την ΟΜΑΔΑ Β.

Προσοχή: Δεν μπορούμε ποτέ από την ΟΜΑΔΑ Α & από την ΟΜΑΔΑ Β στο ίδιο γεύμα (π.χ. όχι πορτοκάλια μαζί με μπανάνα)

Οι ουδέτερες τροφές μπορούν να φαγωθούν είτε με την ΟΜΑΔΑ Α είτε με την ΟΜΑΔΑ Β.

Η πέψη γίνεται κάθε 4 ώρες & γι’ αυτό μπορούμε να αλλάζουμε ομάδα κάθε 4 ώρες ή να παραμείνουμε στην ίδια.

1 γεύμα κάθε 4 ώρες αλλά δεν τρώμε ΤΙΠΟΤΑ ενδιάμεσα.

Για γρηγορότερη απώλεια βάρους προτιμήστε ωμές ή βραστές ή ψητές τροφές.

Για καλύτερη πέψη το πρωινό να αποτελείται από 1 είδος φρούτου.

Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.

Δεν υπάρχουν όρια στην ποσότητα.

Απαγορεύονται όλα τα αναψυκτικά, χυμοί εμπορίου, ελαφρά ποτά τύπου λικέρ.

Καφέ τσάι ή βότανα χωρίς ζάχαρη ή μισή κουταλιά μέλι, αλλά όχι περισσότερο από 3 φλιτζάνια την ημέρα.

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ!!!!

Όλγα είναι πολύ σημαντικό να αρχίσεις με ένα ημερολόγιο όπου θα καταγράφεις τις τροφές που καταναλώνεις.
Θα εκπλαγείς άμα αρχίσουμε να σχολιάζουμε μαζί τις διατροφικές σου συνήθειες .
Ίσως η συνειδητοποίηση ,φέρει την αλλαγή και η αλλαγή το επιθυμητό αδυνάτισμα!!!

Κυριακή 13 Μαρτίου 2011

Αν νομίζεις ότι χρειάζεσαι κάποιον σύντροφο αδυνατίσματος ,έχεις μπει στο σωστό site.
Απλά μοιράσου τις σκέψεις σου μαζί μας ,γράψε μας ποια δίαιτα ακολουθείς ,ποιες δυσκολίες έχεις .
Δεν είναι δύσκολο να αδυνατίσεις αν έχεις παρέα ,να σου συμπαραστέκεται σε όλα τα στάδια υπέρβασης του παλιού σου εαυτού! Γράψε μας!!!
sayfood@hotmail.gr

Παρασκευή 11 Μαρτίου 2011

Άννα σε ευχαριστώ που επικοινώνησες μαζί μου!
Σου στέλνω έναν πίνακα στο e-mail σου .Θα σημειώνεις πάνω για μια εβδομάδα όλα σου τα γεύματα , τα σνακ και τα τσιμπολογήματα όσο μικρά κι αν είναι και μετά μου τα στέλνεις .
Μια ωραία ιδέα είναι να πάρεις ένα μπλοκάκι που να χωράει στην τσάντα σου.
                                                                    Περιμένω νέα σου!!!

Τρίτη 8 Μαρτίου 2011

Δοκίμασε κι εσύ μαζί μου!

Έχεις μπερδευτεί με τις τόοοσες δίαιτες που κυκλοφορούν; Πιστεύω ότι μπορούμε μαζί να βρούμε μια ακρη.΄
Δύο σκέφτονται καλύτερα από έναν ή μία μονο ...
Δοκίμασε να μου γράψεις !! !!
Δεν πρόκειται για άλλη μια σελίδα από τις εκατοντάδες που κυκλοφορούν με συνταγές , με δίαιτες , με συμβουλές και νουθεσίες..είναι κάτι άλλο ...πιο φρέσκο, πιο νέο...

Δευτέρα 7 Μαρτίου 2011

Θες να βάλεις την διατροφή σου σε έλεγχο;
Μοιράσου μαζί μου το διαιτολόγιό σου.
Στείλε e-mail στο:
sayfood@hotmail.gr