σωτάρετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι λίγα λαχανικά εποχής , ριχνετε λίγο νεράκι και τα αφήνετε σκεπασμένα 5 λεπτά να μαλακώσουν αλλά όχι εντελώς.
Βράζετε ταυτόχρονα , λίγο κεχρί ,όπως βράζετε το ρύζι, ή αν δεν έχετε κεχρί λίγο ρύζι γιασμίν ή μπασμάτι , νομίζω θα σας δώσει το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα.Από πάνω λίγο πιπέρι καγιέν και ό,τι και να σας τύχει στη δουλειά θα είστε δυνατοί να το αντιμετωπίσετε!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου